Rinforzo Salento Primitivo 75cl

Rinforzo Salento Primitivo 75cl

Itaalia

Puglia

75cl

8033765186636

14.0% vol

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Täidlane

14 - 16 °C

Iseloomustus

Rinforzo vein pärineb Puglia Salento piirkonnas asuvast Manduria küla ümbritsevatelt mägistelt aladelt. Lubjaselt ja saviselt pinnalt korjatud viinamarjad kuivatatakse hoolikalt 4 nädala jooksul, et kontsentreerida aroomide ja maitse intensiivsus. Tumeda rubiinpunase värvusega kuiv täidlane vein, mille intensiivne aroom vihjab kuivatatud ploomidele, tumedale šokolaadile ning Vahemere maitsetaimedele. Tulemuseks on rikkalik täidlase kehandiga punane vein, mis loob täiusliku tasakaalu küllusliku marjase maitse ja siidise elegantsi vahel. Veini on hoitud 8-10 kuud keskmise röstiga tammevaatides. Väga hea arengupotentsiaaliga vein. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane sobivus röstitud või grillitud punaste lihadega.

Grill
Küpsed juustud
Loomaliha
Ulukiliha

Auhinnad

Mundus Vini 2015 - Gold Medal

Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2015 - Gold Medal

Kogus kastis: 6

Mediato soovitab