Ricossa Barbera Appassimento DOC 75cl

Ricossa Barbera Appassimento DOC 75cl

Itaalia

Piemonte

Ricossa Antica Casa

75cl

8055684022611

14.0% vol

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Poolkuiv

Täidlane

14 - 16 °C

Iseloomustus

See Barbera Appassimento stiilis valminud vein on mitmete veiniajakirjade poolt tunnistatud üheks parimaks Piemonte hinnaleidude hulgas. Ricossa lisab traditsioonilisele Barberale Verona lähistelt pärineva “appassimento” tehnika, ehk veini muudetakse lopsakamaks läbi küpsete viinamarjade kuivatamise kolme nädala jooksul enne pressimist ja kääritamist. 60% veinist läbib ka tammelaagerduse. Vein on värvuselt purpurne, maitselt küps, marjamarmelaadine ja suurepärases tasakaalus.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Pasta bolognese, lasagne, verivorst, grill-liha, ulukiliha pada, kõvad juustud.

Grill
Ulukiliha

Lisainfo

Enam kui sajandivanuse ajalooga alkoholitootja Piemonte maalilistel küngastel rõhutab oma veinifilosoofias austust ja piiritut lojaalsust kohalikele traditsioonidele ja piirkonna ajaloole. Juba XX sajandi alguses pälvisid Ricossa veinid tähelepanu lähemal ja kaugemal peetud veinikonkurssidel ning veinikriitikute positiivset tähelepanu on Ricossa kaubamärk pälvinud järjepidevalt kuni tänase päevani.

Tootja koduleht: http://www.ricossa.com


Auhinnad

Mundus Vini 2015 - Gold Medal

AWSA Asia Wine & Spirits Awards 2015 - Gold Medal

Berlin Wine Trophy 2018 - Gold Medal

EV101 Presidendi vastuvõtu ametlik vein 2019

Mundus Vini 2024 - Gold Medal

Kogus kastis: 6

Mediato soovitab