Citadelle Reserve Gin 70cl giftbox

Citadelle Reserve Gin 70cl giftbox

Prantsusmaa

Cognac

C.Ferrand

70cl

3460410529428

45,2%

Gin

Iseloomustus

Tammevaadilaagerdusega alkohoolsed joogid pole kindlasti midagi uut ja see kehtib ka džinni kohta. Veel sada aastat tagasi transporditi jooke tammevaatides, mis pikkadel retkedel tootjast tarbijani, mõjutasid ka jooke nende sees. Tänasel päeval on Citadelle taaselustanud vanad traditsioonid ja kasutab vaadilaagerdust džinnile erilise karakteri ja maitsekoosluse andmiseks. Citadelle Reserve Ginis küpsemisprotsessis on kasutatud viiest erinevast puust valmistatud vaate: akaatsia, mooruspuu, kirss, kastan ja Prantsuse tamm. Viie kuu jooksul omandab jook erinevaid nüansse kõigilt puuliikidelt ja pärast seda valatakse jook õiges vahekorras kokku suurde munakujulisse anumasse. Puidust vaadi munakuju loob loomuliku konvektsiooni, mis hõlbustab kõigi erinevate laagerduste harmoonilist ja õrna integreerimist. Citadelle on siiani ainus prantsuse piirituse destilleerija, kes seda avangardset tehnikat kasutab.

Citadelle Reserve Gin on värvuselt hele õlgkollane. Aroomis värske ja intensiivne, tunda kadakamarja, tsitruseid (suhkrustatud sidruni- ja greibi koor), lilli (jasmiin, roos ja kuslapuu) ning taustal apteegitill, puuviljakompott ja pehmed vürtsid. Maitse täidlane, kuid mitte raske. Tooni annavad mõrkjus, genepi, lagrits, vanill, või, kirss, mandel ja nelk. Maitse avanedes kerkivad esile suhkrustatud heinputk, muskaatpähkel, kaneel ja kubeebapipar. Järelmaitse pikk, lilleline, vürtsikas ja pisut puidune, kuid tunda ka kookospiima, akaatsia mett, viinamarja, küpsetatud õuna, koriandrit, kannikest, kümmelit ja paradiisitera noote. Tühjas klaasis: kadakas, mõru mandel, sidrunikoor, génépi ja vanill.


Tarbimissoovitus

Puhtalt või kokteilides.


Lisainfo

Tootja koduleht: http://maisonferrand.com/en/

Kogus kastis: 6

Mediato soovitab